I nodi cruciali della storia dell’agricoltura vengono ripercorsi attraverso quindici diatribe significative tra sostenitori della purezza genetica e promotori dell’utilizzo della variabilità delle piante coltivate. Discussioni che hanno plasmato agricoltura e alimentazione umana, con implicazioni che travalicano gli aspetti agricoli per influenzare il pensiero filosofico e politico e, di conseguenza, la storia del genere umano.
agraria
ISBN:
979-12-5669-016-9
Data di pubblicazione:
feb 2025
N° di pagine:
220
Formato:
14 x 20 cm
agraria
ISBN:
979-12-5669-043-5
Data di pubblicazione:
feb 2025
Formato Digitale:
ePub
