La sporta consapevole

Riconoscere la qualità degli alimenti. Al di là dei miti

Andrea Sonnino

La scelta degli ingredienti è essenziale per alimentarsi con gusto, in modo salutare e conveniente, limitando per quanto possibile l’impatto sull’ambiente. Il libro vuole dare informazioni e suggerimenti a chiunque faccia la spesa, per fornire elementi di conoscenza su come riconoscere la qualità degli alimenti al di là di miti, leggende e false notizie.

agraria
ISBN: 978-88-9295-691-9
Data di pubblicazione: mag 2023
N° di pagine: 192
Formato: 14 x 20 cm

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agraria
ISBN: 978-88-9295-692-6
Data di pubblicazione: mag 2023
Formato Digitale: PDF tablick
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